Гэлкен загасны коллаген18 гаруй төрлийн амин хүчлийг агуулсан, шим тэжээл сайтай, шингээхэд хялбар, ундаа, бялуу, чихэр болон бусад бүтээгдэхүүнд түрхэж, хоол хүнсийг өтгөрүүлэх, эмульсжүүлэх, хоол хүнсэнд агуулагдах уургийн шимэгдэлт, шингээлтийг сайжруулдаг. хоол хүнс, хоолны дэглэмийн нөлөөтэй.

Үхрийн коллагентай харьцуулахад.Судалгаанаас харахад хэрэглэгчдийн 84% нь загасны коллагены пептидийг илүүд үздэг бөгөөд үүний 51% нь эдгээр бүтээгдэхүүнд илүү өндөр үнэ төлөхөд бэлэн байна.Шашны шалтгаанаар зарим махнаас татгалздаг пескатарианчууд эсвэл хэрэглэгчид гэх мэт хоолны дэглэмийн тодорхой шаардлага тавьдаг хүмүүс загасны коллагены эрэлтийг нэмэгдүүлдэг.Илүү олон хэрэглэгчид загаснаас гаргаж авсан желатин гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн хайж байгаа нь эргэлзээгүй.

Гэлкэнд байнаХалал, GMP, ISO, ISOгэх мэт 5000 тонн үйлдвэрлэлийн хүчин чадалтай, түргэн шуурхай нийлүүлэлт, тогтвортой нийлүүлэлттэй.

Гэлкен таны шинжилгээнд зориулж 100-500 гр үнэгүй дээж эсвэл 25-200 кг бөөнөөр захиалж өгөх боломжтой.