Ички бети кара атлас эмаль менен бүткөрүлгөн, ал чийки темирди салттуу татымалдоо жана тейлөө зарылдыгын жокко чыгарат.Бышыруу үчүн атайын иштелип чыккан эмаль убакыттын өтүшү менен табигый патинаны пайда кылат, ал бышыруу үчүн идеалдуу.Бийик тоо кыркалары кемчиликсиз кургатуу белгилерин жаратат жана ашыкча май менен майдын тамактан агып кетишине мүмкүндүк берет.Илмек туткалары толгон көмөч казанга маневр жасоону жеңилдетет

Чоюн менен тамак жасоо

Эмаль капталган чоюн - бул тамак-аш даярдоо жана тамак бышыруу үчүн заманбап талаптарга жооп берген укмуштуудай жана бышык материал.Куурууну тандайсызбы, кастрюльди жай бышырасызбы, стейк бышырасызбы же торт бышырасызбы, ылайыктуу форма бар.Чоюн жай бышырууда же жогорку температурада бышырууда жакшы иштейт.

Чоюнду ар кандай жылуулук булагында, анын ичинде индукцияда жана каалаган меште же грильде ишенимдүү колдонсо болот.Ал жылуулукту эффективдүү кармап туруу жөндөмүнө ээ, бул плитада жана меште тамак бышырууда төмөнкү жылуулук параметрлерин колдонууга мүмкүндүк берет.Үстөлдүн үстүндө үстү жабылган ысык идиш экинчи порция үчүн тамакты ысык бойдон сактайт.