Анықтамасы:

магний глицин кешені;молекулалық формуласы Mg(C2H4NO2)2•H2O болатын химиялық зат.

Құрамы:

Физикалық және химиялық қасиеттері: ақ ұнтақ, суда оңай ериді, бірақ этанолда қиын ериді.

Қолдану аймақтары:

(1) Нан, торттар, кеспе, макарон, шикізатты пайдалану жылдамдығын арттырады, дәмі мен дәмін жақсартады.Дозасы 0,05% құрайды.

(2) тартылған су өнімдері, консервілер, кептірілген теңіз балдырлары және т.б. ұйымды нығайтады, балғындықты сақтайды және дәмді арттырады.

(3) Дәмдеуіш соусы, томат соусы, майонез, джем, кілегей, соя соусы, қоюландырғыш және тұрақтандырғыш.

(4) Жеміс шырыны, шарап және т.б., дисперсті.

(5) Балмұздақ пен карамель дәмі мен тұрақтылығын жақсартады.

(6) Мұздатылған тағам, өңделген су өнімдері, беткі желе (консерві).

(7) Медициналық емдеу тұрғысынан магний глицинаты жаңа буын амин қышқылы магний тағамдық қоспасы болып табылады.Магний глицинаты денеге қажетті магний деңгейін сақтауға көмектеседі;гастроэнтерит, ұзақ мерзімді құсу және диарея, сондай-ақ бүйрек ауруы және басқа да бұзылулар қандағы магний деңгейінің төмендеуіне әкелуі мүмкін, ал магний глицинаты магний тапшылығын қалпына келтіруге көмектеседі.Магний глицинаты Америка Құрама Штаттарында және Еуропалық Одақ елдерінде ластанбаған өсімдіктердің өсуін ынталандырушы және өнімділік агентінің жаңа түрі ретінде кеңінен қолданылады.Магний глицинаты әдетте пайдаланылады, себебі бұл магнийдің ең жақсы сіңірілетін түрі.Магнийдің басқа түрлерінен айырмашылығы, ол асқазан-ішек жолындағы ыңғайсыздық немесе бос нәжіс сияқты жағымсыз жанама әсерлерді тудырмайды.Бұл қасиет магний глицинатын семіздікпен ауыратындар үшін жақсы қосымша етеді.Бүйрек ауруы бар адамдар магний глицинатын қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу керек.Егер сіз магнийді тым көп тұтынсаңыз, шамадан тыс экскрецияда қиындықтар туындауы мүмкін.

---

Алдыңғы: Жоғары жылдамдықты 8 түсті редукторсыз CI флексо басып шығару машинасы

Келесі: Мырыш глюконаты

---