意味： 。

白い結晶性または粒状の粉末;無臭、やや渋みあり。沸騰水に易溶、水に可溶、無水エタノール、クロロホルム、エーテルに不溶。

物理的及び化学的性質：

外観と特性: 純粋な形では、白からオフホワイトの粉末です。

融点：131℃

沸点：760mmHgで673.6℃

引火点：375.2℃

安定性：安定。

保管条件：密封して涼しい場所に保管してください。

適用分野:

1. グルコン酸亜鉛は、胃粘膜への刺激が少なく、体内で吸収されやすく、吸収率が高く、溶解性が良い有機亜鉛サプリメントです。健康製品、医薬品、食品に広く使用されています。乳幼児の知的および身体的発達において重要な役割を果たします。吸収効果は無機亜鉛より優れています。私の国では食卓塩として使用できると規定されており、使用量は 8800～1000mg/kg です。乳製品では230～470mg/kg。幼児食では195～545mg/kg。穀物および製品では、160～320mg/kgです。液体および乳飲料では 40 ～ 80mg/kg です。

2.それは一種の医薬品とファインケミカルです。核酸とタンパク質の合成に関与し、ヒトの免疫力を高め、胎児、幼児、幼児の成長と発達を促進します。薬用亜鉛補給試薬です。食品業界の栄養補助食品（亜鉛強化剤）として、代用乳に加えることができます。

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