乾燥みかん
ドライオレンジの用途
簡単な軽食と旅行の食べ物
オレンジティーを作る
ガーニッシュ
粉末に粉砕し、スープ、シチュー、焼き菓子の風味付けに使用
みかんの健康上の利点は次のとおりです。
マンダリンには、ビタミン A、B、高レベルのビタミン C が含まれています。ビタミン C は、フリーラジカルを中和し、感染症、けいれん、嘔吐を防ぎ、皮膚の健康に優れた強力な抗酸化物質です。
マンダリン オレンジには、カロテノイドのベータカロテン、ルテイン、ゼアキサンチンが含まれており、視力を保護し、免疫システムをサポートする抗酸化物質として機能します。
マンダリンは、不溶性繊維と水溶性繊維の実質的な供給源です。不溶性食物繊維は、消化器系内で物事を動かし続け、有害な毒素を洗い流し、水溶性食物繊維はコレステロールを下げ、食物の吸収を遅らせることで血糖値のバランスを保ちます.
マンダリンにはカルシウム、リン、マグネシウムが含まれており、骨の強度を高め、新しい骨を作り、骨粗鬆症と戦います。
マンダリンは、体内のコレステロールの生成を抑制するのにも役立つ、天然のうっ血除去剤であるシネフリンを生成します。
マンダリンには、血圧を下げて血流をスムーズに保つのに役立つことが知られているミネラルであるカリウムが含まれています。
ビタミンC
マンダリンには、多くの健康上の利点を提供する高レベルのビタミン C が含まれています。ビタミンCは、その抗酸化特性により、フリーラジカルとして知られる体内の多くの不安定な分子と戦うのに役立ちます.私たちは皆、体内のフリーラジカルが感染症や癌につながる可能性があるという事実を認識しています.みかんに含まれる抗酸化物質は、フリーラジカルを無力化し、細胞の損傷を防ぎます。
コレステロールの問題
みかんは、体内のコレステロールの生成を抑制するシネフリンを生成します。マンダリンに含まれる抗酸化物質は、悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを促進します。マンダリンは、コレステロールを動脈壁に付着させるコレステロールを酸化させるフリーラジカルと戦います.さらに、ヘミセルロースやペクチンなどの可溶性および不溶性繊維が含まれており、腸内でのコレステロールの吸収を防ぎます.
血圧
マンダリンは血圧レベルを下げるのにも役立ちます。それらは、血圧を下げるカリウムなどの栄養素とミネラルで構成されています。マンダリンは、血圧を正常に保つ動脈を通る血流をスムーズに保ちます.