Gelken fisk kollageninniheldur meira en 18 tegundir af amínósýrum, næringarríkar og auðvelt að frásogast, hefur verið borið á drykki, kökur, nammi og aðrar vörur, í matvælaþykknun og fleyti, og eykur auðvelda meltingu og frásog próteininnihalds í matur, hafa megrunarmeðferðaráhrif.

Samanborið við nautgripakollagen.Í könnuninni kemur fram að 84% neytenda hafa skýran vilja fyrir fiskkollagenpeptíð, þar af er 51% tilbúið að greiða hærra verð fyrir þessar vörur.Fólk með sérstakar mataræðiskröfur, eins og pescatarians eða neytendur sem forðast ákveðið kjöt af trúarlegum ástæðum, ýta einnig undir eftirspurn eftir fiskkollageni.Það er enginn vafi á því að sífellt fleiri neytendur leita að gelatínsnyrti- og fæðubótarefnum úr fiski.

Gelken hefurHalal, GMP, ISO, ISOog svo framvegis, með framleiðslugetu upp á 5.000 tonn, hraða afhendingu og stöðugt framboð.

Gelken getur veitt 100-500g ókeypis sýnishorn eða 25-200KG magnpöntun fyrir prófið þitt.