Sisäpinta on viimeistelty mustalla satiiniemalilla, joka eliminoi raakavaluraudan perinteisen maustamisen ja huollon tarpeen.Erityisesti korkeammassa pintalämpötilassa kypsennystä varten suunniteltu emali muodostaa ajan myötä luonnollisen patinan, joka sopii ihanteellisesti paistamiseen.Korkeat harjanteet luovat täydelliset kypsymisjäljet ​​ja antavat ylimääräisen rasvan valua pois ruoasta.Lenkkikahvat helpottavat koko pannun ohjaamista

Ruoanlaitto valuraudalla

Emaloitu valurauta on merkittävä ja kestävä materiaali, joka täyttää hyvin nykyajan vaatimukset ruoanvalmistuksessa ja ruoanlaitossa.Valitsetpa sitten paistamisen, paistamisen, paistamisen, pihvin tai kakun paistamisen, sopiva muoto löytyy.Valurauta toimii hyvin joko hitaassa kypsennyksessä tai korkeassa lämpötilassa.

Valurautaa voidaan käyttää luotettavasti missä tahansa lämmönlähteessä, mukaan lukien induktio, sekä minkä tahansa uunin tai grillin kanssa.Sillä on kyky säilyttää lämpöä tehokkaasti, mikä mahdollistaa alhaisempien lämpöasetusten käytön liedellä ja uunissa.Pöydällä kuuma katettu astia pitää ruoan lämpimänä toiselle annokselle.