Gelken collagen sa isdanaglangkob sa labaw pa kay sa 18 ka matang sa amino acids, sustansiyado, ug sayon ​​nga masuhop, nga gipadapat sa mga ilimnon, mga tinapay, kendi ug uban pang mga produkto, sa usa ka pagkaon thickening ug emulsification, ug sa pagdugang sa sayon ​​panghilis ug pagsuyup sa protina sulod sa pagkaon, adunay epekto sa dietotherapy.

Kung itandi sa bovine collagen.Gipakita sa surbey nga 84% sa mga konsumedor adunay klaro nga gusto alang sa mga collagen peptide sa isda, diin 51% ang andam nga mobayad sa mas taas nga presyo alang niini nga mga produkto.Ang mga tawo nga adunay piho nga mga kinahanglanon sa pagkaon, sama sa mga pescatarian o mga konsumedor nga naglikay sa pipila nga mga karne alang sa relihiyosong mga hinungdan, nag-aghat usab sa panginahanglan alang sa collagen sa isda.Wala’y pagduha-duha nga nagkadaghan ang mga konsumedor nga nangita alang sa gelatin nga kosmetiko ug mga suplemento sa pagkaon nga nakuha gikan sa isda.

Si Gelken adunayHalal, GMP, ISO, ISOug uban pa, nga adunay kapasidad sa produksiyon nga 5,000 ka tonelada, paspas nga pagpadala ug lig-on nga suplay.

Ang Gelken makahatag og 100-500g nga libre nga sample o 25-200KG nga bulk order alang sa imong pagsulay.