Ang sulud sa sulud nahuman sa usa ka itom nga satin enamel nga nagwagtang sa panginahanglan alang sa tradisyonal nga panimpla ug pagpadayon sa hilaw nga puthaw nga puthaw.Espesyal nga giporma alang sa mas taas nga temperatura sa pagluto sa ibabaw, ang enamel nagpalambo sa usa ka natural nga patina sa paglabay sa panahon nga maayo alang sa pagsunog.Ang taas nga mga tagaytay makahimo og hingpit nga mga marka sa sear ug tugotan ang sobra nga tambok ug grasa nga mahubas gikan sa pagkaon.Ang mga gunitanan sa loop makapasayon ​​sa pagmaniobra sa usa ka bug-os nga pan

Pagluto gamit ang cast iron

Ang enameled cast iron usa ka talagsaon ug lig-on nga materyal nga maayo ang pagbuhat sa modernong mga kinahanglanon alang sa pag-andam ug pagluto sa pagkaon.Kung gipili nimo ang pag-stir-fry, hinay-hinay nga pagluto sa usa ka casserole, pag-sear sa usa ka steak o pagluto og cake, adunay usa ka porma nga angay.Maayo ang pasundayag sa cast iron alang sa hinay nga pagluto o taas nga temperatura nga pagsunog.

Ang puthaw nga puthaw mahimong magamit nga kasaligan sa bisan unsang gigikanan sa kainit, lakip ang induction, ug sa bisan unsang oven o grill.Kini adunay katakus sa pagpabilin sa init nga episyente, nga nagtugot sa paggamit sa ubos nga mga setting sa kainit sa stovetop ug pagluto sa hurnohan.Sa lamesa, ang usa ka mainit nga gitabonan nga pinggan magpainit sa pagkaon alang sa ikaduha nga pag-alagad.