Унутраная паверхня аздоблена чорнай атласнай эмаллю, што пазбаўляе ад неабходнасці традыцыйнай запраўкі і догляду за неапрацаваным чыгунам.Спецыяльна распрацаваная для падрыхтоўкі ежы пры больш высокай тэмпературы паверхні, эмаль з цягам часу стварае натуральную паціну, якая ідэальна падыходзіць для абсмажвання.Высокія грабяні ствараюць ідэальныя сляды і дазваляюць лішкам тлушчу і тлушчу сцякаць з ежы.Ручкі-пятлі дазваляюць лёгка манеўраваць поўнай патэльняй

Рыхтуем з чыгуну

Эмаляваны чыгун - гэта выдатны і трывалы матэрыял, які добра адпавядае сучасным патрабаванням падрыхтоўкі ежы.Калі вы вырашыце абсмажыць, прыгатаваць на павольным агні запяканку, абсмажыць біфштэкс або спячы пірог, ёсць форма, якая падыдзе.Чыгун добра працуе як для павольнага прыгатавання, так і для абсмажвання пры высокай тэмпературы.

Чыгун можна надзейна выкарыстоўваць на любой крыніцы цяпла, у тым ліку на індукцыі, а таксама з любой духоўкай або грылем.Ён валодае здольнасцю эфектыўна захоўваць цяпло, што дазваляе выкарыстоўваць больш нізкія налады тэмпературы пры гатаванні на пліце і ў духоўцы.На стале гарачае накрытае страва захавае ежу гарачай для другой порцыі.